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酶工程为生物工程类专业的核心课程,课程针对酶工程领域前沿性及工程应用性的特点,要求学生在掌握酶工程发展历程及基本原理的基础上,跟踪酶工程发展的前沿技术,重点掌握酶制剂生产及其在绿色制造及相关领域的应用先进技术。
数字课程是将教学内容、教学活动和教学环境有机结合的数字出版和应用形式。数字课程建设旨在通过丰富的教学资源、先进的技术手段和多维的教学环境,帮助教师在传承传统教学模式优势的基础上,更新教学理念、深化课程内容、改进教学方法、创新教学设计,促进学生自主学习和研究性学习,为优化教学管理和推进教学模式改革提供支持,从而全面提升课程教学的效率和质量。
本数字课程本数字课程内容定制引用华南理工大学林影教授“酶工程"数字课程,依托高等教育出版社有限公司数字课程云平台应用实施。访问该课程需网络环境支持,并获取相应访问账号。账号获取及课程选购相关事宜请联系高等教育出版社。